sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット - メルカリ。sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット。sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット - メルカリ。Sweetology – Josep Maria Rodríguez(英語・スペイン語/洋書)定価¥13000世界パティスリー選手権(2011年)優勝者、バルセロナのパティシエJosep Maria Rodríguezによる初作品。豪華な256ページに、200以上の製菓フォーミュラと100以上のクリエイティブなデザートを収録。エントルメ、プティフール、ヴェリーヌなど、技術と芸術性を兼ね備えた実践レシピは、まさにプロ向け。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。中身ページは比較的きれいな状態です。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。。sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット sweetology。NO.62 アンティーク 洋書 古書 絵本 エルサ・ベスコフ 北欧 スウェーデン。Modern The Modern Movement In Britain 洋書。洋書 Deep Learning with TensorFlow and Keras。✨エドウィンドルッドの怪✨ディケンズ博物館✨当時の6分冊編集再版✨。洋書 Secret Weapons of the Third Reich。NO267 アンティーク 洋書 古書 絵本 エルサ・ベスコフ 北欧 ビンテージ。洋書 MICRO LIFE DK。Normanrockwell’s America 洋書 画集。洋書 DJ Ross One Rap Tees Hip-Hop T-Shirts。THE WEDDING DRESS Edwina Ehrman 洋書