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CALLEBAUT カレボーホワイトチョコレート 2.5kg クーベルチュールの詳細情報
CALLEBAUT プロユースホワイトチョコレートです。★★国産純粋はちみつ 1000g 1kg 日本製 はちみつ ハチミツ×4本★★。中程度の流動性を持ち、板チョコやモールド、ムースやアイスクリーム、飲み物やソースの風味付けにもお使いいただけます。和歌山県みなべ町 南高梅 24時間以内収穫分3Lサイズ5キロ。その他 noa0517。特徴淡くバニラが香り、柔らかな味を併せ持つバランスのとれたホワイトチョコレートです。ベルギーの草原で育った牛のミルクと、地元の甜菜糖で作られています。U&I JAPAN ミネラルガーデン。日本蜜蜂のはちみつ採れたて890g垂れ蜜。コイン状なので削る手間が要らず、軽量もしやすいので作業性も良いアイテムです。成分カカオ分：28％ミルク分：22％脂肪分：35.8％テンパリング推奨温度融解温度：40～45℃結晶温度：24～25℃作業温度：27～28℃個数···1個#クーベルチュールチョコレート#ヴァローナ チョコレート
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